Siamo nati da poco, ma abbiamo già un grande amore da raccontarvi, quello per la birra artigianale.
Per inseguire questa straordinaria passione, nel corso degli anni, abbiamo percorso, in lungo e in largo, le strade del nord Europa, in particolare della Germania, alla ricerca dei “segreti” degli stili birrari più famosi.

Così, al termine di questo percorso, che potrebbe definirsi iniziatico e grazie alla collaborazione di un grande mastro birraio, nel 2008, nasce il BiRen (il Birrificio Renazzese) che, da subito, si caratterizza per un prodotto ottenuto selezionando esclusivamente malti e materie prime di ottima qualità e per l’utilizzo di metodologie produttive all’altezza dei severi standard HACCP.

Vi aspettiamo per farvi visitare il nuovissimo impianto di Dosso di Ferrara, organizzare serate tematiche, degustazioni e cene con sorprendenti abbinamenti tra birra e gastronomia.
Contattateci e veniteci a trovare, scoprirete quanto è contagioso l’amore per la birra artigianale.

Orari di apertura

Lunedì

09:30-12:30 - 14:30-18:30

Martedì

09:30-12:30 - 14:30-18:30

Mercoledì

09:30-12:30 - 14:30-18:30

Giovedì

09:30-12:30 - 14:30-18:30

Venerdì

09:30-12:30 - 14:30-18:30

Sabato

10:00 - 12:00

Domenica

chiuso

Lo spaccio aziendale BiRen si trova all’interno del birrificio

Recapiti & Contatto

Indirizzo

Via Statale, 365/G – 44047 Dosso (FE)

Telefono

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