Birrificio Artigianale Fabbiano

Ci sono storie di oggi che meritano di essere raccontate per il valore umano che recano con sé e per l’amore che riescono incredibilmente a trasmettere. La storia molto recente del Birrificio pugliese Fabbiano è la storia di chi ha ottenuto dalla nascita un’eredità preziosa, etica e artigiana, e ha saputo fonderla con il presente, senza tradire origini e innovazioni. Il micro Birrificio artigianale Fabbiano nasce da un antico palmento pugliese appartenuto al bisnonno del Mastro Birraio Luigi, ovvero una primordiale cantina vinicola che dal 1918 lavorava le uve coltivate su ettari di terra rossa tra il tarantino e il sangiorgese jonico.