In quel di luglio 2014, cinque amici, intorno ad una buona birra, hanno iniziato un’avventura insieme, su per le montagne. Nella speranza di togliere la sete a chi, come loro, affronta le proprie avventure, è nato il Birrificio Valsusa e la…
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Interbrau è l’azienda italiana di riferimento per le Specialità Birrarie di altissima qualità. Fondata nei primi anni ’80 da Sandro e Michele Vecchiato, che hanno portato avanti l’esperienza accumulata dal padre Luigi sin dall’immediato…
Il BIRRIFICIO di LEGNANO, immerso in pieno centro storico, nasce come azienda produttrice di birra artigianale, il primo nella città di Legnano. Il luogo scelto fa parte dell’antico stabilimento della Tessitura Bernocchi, raro esempio di bellezza…
Secondo la tradizione, alla prima fondazione del convento cistercense Langheim nella città dei Margravi, Kulmbach, avvenuta nel 1349, è legata la nascita dell’arte di fare birra. Infatti, da oltre 600 anni nell’area dell’allora…
La Baviera da sempre è considerata la patria della birra! Dal 1011 le monache benedettine, che abitavano il convento nonché attuale castello di Kühbach, producevano la propria birra. Qui, dal 1516 vige ancora “Il decreto sulla purezza della birra”,…